Pierwsze stawki za wiśnie na skupie w 2022r
Mimo wszystko także te przy obecnych kosztach zbioru i transportu mogą gwarantować zwrot nakładów. Generalnie od kilku tygodni cena wiśni na skupie utrzymuje się na podobnym poziomie. Z końcem ubiegłego tygodnia (12.08.) wiśnie w skupie na przemysł kosztowały 1,4 zł, a maksymalnie nawet 2,0 zł/kg. Cena wiśni deserowych była na poziomie 5,0–9,0 zł/kg. Tegoroczne zbiory wiśni zapowiadają się całkiem nieźle, chociaż jeszcze miesiąc temu szacunki wskazywały na ogromne plony. Już wówczas zadawaliśmy sobie pytanie, jakie przy takiej produkcji będą aktualne cena wiśni?
- Trudno przy takich stawkach mówić o zarobku.
- Przed rokiem było znacznie taniej – ceny zaczynały się od 2,7 zł/kg i nie przekraczały 4 zł/kg.
- Bliska odległość do sadu, również odgrywa rolę w obniżeniu ceny, ze względu na mniejszy koszt dojazdu kombajnu.
- Łutówka nadal jest w mniejszości, ale w tym tygodniu zbiór wystartuje już na pełną skalę.
Pamiętamy także o rzeszy sadowników Polsce, którzy w wyniku ubiegłorocznych przymrozków zebrali bardzo małe ilości owoców. Średnia cena skupu owoców do mrożenia wyniosła 5,08 zł/kg, a owoców do tłoczenia 4,04 zł/kg. Konkurencja węgierskich owoców chyba raczej nie grozi polskim producentom. Tam CVS Health: Szacowany raport o przychodach za drugi kwartał 2021 r cena wiśni wynosi ok. 3,0 zł/kg.
Cena wiśni na targowiskach
Tegoroczna kampania skupu wiśni zapowiada się na wyraźnie krótszą niż w standardowym sezonie. Powodem jest sucha i upalna pogoda. Tymczasem o ile 40 niezbędne umiejętności pieniężne dla kobiet część zakładów przetwórczych uważa, że jest na półmetku sezonu przerobowego, o tyle niektóre dopiero zaczynają skupować surowiec.
Cena wiśni 2022
Średnio JSW pracowała w oparciu o 22,8 ściany wydobywcze (rok wcześniej były to 22,7 ściany). Wskaźnik MCC (Mining Cash Cost) wzrósł z 700,91 zł za tonę wydobytego węgla w 2023 r. Do 804,52 zł za tonę w całym 2024 r. Wynosił on 782,83 zł za tonę, a w IV kw. JSW podała we wtorek, że mimo niesprzyjających czynników w kopalniach spółki wydobyto 12,25 mln ton węgla, wobec 13,5 mln ton rok wcześniej.
Wiśnie cena w 33. tygodniu roku, 3. tygodniu sierpnia
W marcu tego roku osiągnęły poziom 3,00 eur/kg (12,80 zł/kg). Popyt w UE pozostaje stabilny, a jednym z czynników wzrostu cen było większe zapotrzebowanie na rynku rosyjskim. Droższe owoce to droższe mrożonki, zwłaszcza jeśli dodamy do tego rosnące koszty energii elektrycznej w Polsce i rosnące koszty pracy. Pomimo spadku wolumenu eksportu mrożonych wiśni o 20%, jego wartość wzrosła o 34%.
Plonowanie w Polsce, plonowanie na południu Europy i globalny popyt. Tymczasem ceny skupu dalekie od oczekiwań. Ceny owoców do mrożenia wynoszą 2,24-2,52 zł/kg. W porównaniu z ubiegłym tygodniem widać wyraźny spadek cen (2,50-2,90 zł/kg). Natomiast na rynkach hurtowych cena wiśni wynosi obecnie 4-6 zł za kg. Jest to o 1-2 zł więcej niż przed rokiem.
Wiśnie 2022 – jakie ceny na tłoczenie?
Na spadek produkcji wpłynęły niesprzyjające warunki geologiczne, a także nieprzewidziane zdarzenia o charakterze operacyjnym. Zakłady wchodzące w skład GK JSW wyprodukowały o 9,3 proc. Niżej podajemy dwa przykładowe cennik skupu wiśni w powiecie Grójeckim. Z naszych informacji uzyskanych od sadowników informujemy, że w innych lokalizacjach cena może różnic się +/- 10 groszy na kilogramie. Dla przypomnienia, ceny wiśni w krajowym skupie do przetwórstwa w 2021 zmalały o ok. 18% r/r do 1,80 zł/kg (za IERiGŻ). W skupach, za wiśnie z przeznaczeniem na eksport, tj.
Ze względu na suszę, owoce w wielu przypadkach są niewielkie, mało soczyste, co zmniejsza ich wydajność przerobową. Natomiast silne zagęszczenie ekstraktów w małej objętości owocu sprawia, że jest on aż gorzkawo-kwaśny w smaku.
Za owoce bez szypułki płaci się 7 lipca br. Tegoroczna kampania skupu wiśni przyspiesza, chociaż szczyt tak naprawdę przed nami, gdy na rynek trafi Łutówka — główna odmiana przemysłowa. Ale czy jej ilość będzie wystarczająca? Może nie warto kłaść wszystkiego na szali w oczekiwaniu na owoce tej odmiany i kapować teraz. Ostatnie notowania cen za owoce do mrożenia podano w ubiegłym tygodniu i na tym finisz.
Produkcja koksu zmalała z 3,353 mln ton w 2023 r. (o 8,6 proc.), przy spadku ceny koksu z 1501,71 zł do 1302,80 zł za tonę (o 13,2 proc. rdr). Określający koszt produkcji koksu wskaźnik Cash Conversion Cost wzrósł z 315,21 zł za tonę w 2023 r. Średnia cena węgla koksowego spadła z 1124,52 zł za tonę w 2023 r. Jak informuje najnowszy raport PKO Banku Polskiego, ceny mrożonych wiśni utrzymują się na historycznie wysokim poziomie.
- Na Wielkopolskiej Giełdzie Rolno-Ogrodniczej w Poznaniu wiśnie wyceniane są na 7-9 zł/kg.
- Dopatrywać się lokalności i bliskości produkcji — trudno.
- Niestety utrzymująca się niekorzystna zimna i deszczowa aura przełożyła się również na nierównomierność wzrostu owoców i dojrzewania.
- Część wykazuje poparzenia słoneczne skórki i miąższu.
Za wiśnie Groniastą otrzymać można 2,5 zł/kg. Cena wiśni groniastej 20 +, bez ogonka w plastiku a’5kg-5,40 brutto wynosi 2,3 zł/kg (było 2,4 zł/kg). Nie zmieniła się cena wiśni na export – 3,40 zł/kg za wiśnię z ogonkiem odmian Groniasta, Panda, Sabina, Lucyna. Ruchy ceny wiśni na placach targowych są zgoła różne od siebie. Na jednych maleją, na innych skokowo rosną. Dopatrywać się lokalności i bliskości produkcji — trudno.
Wielu sadowników stwierdza więc, że w obecnych warunkach nie ma mowy o opłacalności produkcji owoców tego gatunku. Jak co roku, wielu deklaruje, że całkiem zrezygnuje z produkcji wiśni lub ograniczy jej areał. Na rynkach Kontrola wewnętrzna uczestników rynku papierów wartościowych hurtowych również obserwujemy poprawę sytuacji pod względem cen.
Przewidywania odnośnie do plonów zostały znacznie zweryfikowane w dół. Stąd sprawdźmy, jak zareagował na ten fakt rynek. O wiśnie dobrej jakości w obecnym sezonie dość trudno, szczególnie że wszystko wskazuje na to, iż plony wysokie nie będą. A mimo to ceny wiśni nie są wybitnie atrakcyjne.