Halo Sobat Momasa! Pernah nggak Sobat Momasa mengalami kejadian saat ingin membawa makanan atau minuman sendiri ke sebuah restoran yang telah bersertifikasi halal, tapi ditolak oleh pihak restoran? Sebenarnya, latar…

Dunia kuliner memang selalu memberikan berbagai kejutan dan kelezatan bagi lidah kita. Namun, tak jarang ada beberapa hal kecil yang terlewatkan dan bisa menjadi titik kritis dalam proses kehalalan makanan.…

Bagi para pecinta kuliner, terutama western food, steak tentunya menjadi salah satu makanan favorit yang tak pernah absen dalam daftar makanan yang ingin dicoba. Apalagi, bagi sobat momasa, tentunya mencari…

Siapa sih yang nggak kegoda dengan hidangan dan aroma steak? Gigitan daging yang empuk dan bumbu yang meresap membuat banyak orang jatuh cinta dengan hidangan satu ini. Namun, untuk sebagian…

Seiring dengan perkembangan dunia kuliner, banyak koki yang menggunakan alkohol sebagai salah satu bahan dalam resep masakan mereka. Baik itu untuk meningkatkan rasa, tekstur, dan aroma dari makanan. Namun, bagaimana…